場所は、鹿島街道沿いの〈コナカ〉駐車場奥。江戸前仕込みの粋なそばを楽しめるそば処〈一の字〉に、今春も桜海老メニューが登場しました。

　中でもお勧めは、例年登場を心待ちにしているファンも多い、春の看板メニュー「生桜えび天ぷらのぶっかけそば（1,520円）」。どっさり乗った生桜海老の天ぷらは、生桜海老ならではの豊かな甘みと香り、サクサクの食感と香ばしさが抜群！　新玉ネギ・春の青菜・新ワカメと、春の味覚も一緒に味わえます。

　桜海老メニューは他にも、釜揚げ桜海老入りのふわふわ卵とじが乗った「桜えび卵とじそば（1,450円）」。山盛りのサクサク桜海老天と、そばつゆのかえしを使用した味わい深い特製丼ダレがヤミツキを誘う「桜えびと新玉ねぎの天丼（1,390円※水曜日限定）」も提供。今しか味わえない上質な桜海老の甘みを、これらメニューで存分に満喫してください。

　また、昨年も大好評だった、肉汁がジュワッと溢れる「超厚切り！鴨肉のロースト（450円）」も再登場。さらに現在、そば粉をそば湯で溶いた、温かい「そば粉のポタージュ」を無料サービス中です（※3月中旬まで）。こちらも、ぜひご賞味を！