お一人様日記・ちゃんぽんの定義に悩む

Yです。
お昼に某スーパーのフードコートで「五目野菜ちゃんぽん」を食べました。

メニューの写真は一見したところただの五目そば。でも、とりあえず注文。

表面には野菜のあんかけ。スープは醤油。ここまでは、ちゃんぽんの気配なし。

「きっと麺がちゃんぽんの麺なんだ！」

と思い、麺をさぐると
「って、極細！？」
とひとりつっこみをしてしまう程の超極細麺でした。

ちゃんぽんの定義っていったい何なんでしょう？？？

決して美味しくなかったわけではありません。でも、あれはちゃんぽんなのかなあ…