「花園牛」の極上の旨味を味わう展望レストラン「ルピナス倶楽部」


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太平洋を一望できる高台に建つ〈マウントあかね〉。その中にある〈ルピナス倶楽部〉では、北茨城エリアで徹底した管理の元に育てられた、黒毛和牛の高級ブランド「常陸牛」と肩を並べる、A5ランク「花園牛」のステーキを手頃な価格で味わうことができます。
そのメニューが「花園牛シャリアピンステーキ膳(3,850円/160g※ディナーの場合サービス料+10%)」。花園牛は、抜群の風味を誇り、きめ細かく、とろけるような柔らかさが特徴。玉ねぎを使ったソース「シャリアピン」との相性は抜群で |
| す! この味わいを3,000円台の料金で堪能することができます。「シャリアピンソースの他、塩とワサビ、ワサビのみ、ワサビとレモンなど、お好みで召し上がり下さい」とは料理長。なお、「花園牛」は希少価値が高いため、日により「常陸牛シャリアピンステーキ膳」を、提供する場合もあるそうなので、事前に確認を。 |
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